餐厅
主酒吧“Le Marquis”
成熟稳重的格调，静享奢华一刻的隐秘之所，还可以在此享受雪茄。
统一感的桃花心木风格内装气质不凡，仿佛欧式宅邸的厚重感，氛围沉静内敛。
- 地点:
- 酒店大楼2F
- 营业时间:
- 18:00～24:00（23:30后点餐终止）
- 费用:
-
葡萄酒：1,940日元～
威士忌：1,530日元～
鸡尾酒：1,630日元～
冷盘：1,540日元～※所示金额包括税。并需另外加收服务费。
- 席位数:
- 55席
包厢：1间 2～4席位
- 包厢
-
准备有最多可容纳4人的包厢。
- 着装要求
- ・请勿穿着凉鞋、人字拖、短裤、运动服等进店，感谢您配合。
・谢绝未成年人进店
・全酒吧禁烟。
调酒师介绍
Le Marquis 调酒师 押野 智晃
调酒师寄语
调酒师、酒吧工作人员静候诸位莅临体验酒店酒吧的松弛氛围与特别时光。
调酒师简历
押野 智晃
因在餐饮店工作的机缘而加入了“日本调酒师协会（NBA)”。
其后曾在池袋、六本木、新宿的大小店铺担任过调酒师，积累了在不同风格酒吧待客的丰富经验。除了曾在鸡尾酒大赛中获企业鼓励奖外，更是被选拔为NBA全国大赛预赛的池袋代表选手。
兼任NBA池袋支部技术研究部长、副支部长。
此前曾在东京都内的婚礼设施担当过婚宴调酒师，以此为契机萌生了活用以往经验待客的想法，遂于2009年成为了“Le Marquis”的调酒师。始终以独特的敏感，设计、调制出超乎客人期望的鸡尾酒。
杨贵妃
优美的东方蓝调鸡尾酒。是一款在一般的调酒书里都有收录的鸡尾酒，大家或许曾有耳闻。实际上，杨贵妃鸡尾酒发祥于“Le Marquis”。使用荔枝味利口酒与丹桂风味白葡萄酒调配，口感清亮且甘甜的短饮鸡尾酒。
山茶花马蒂尼
本店的“精选百大马蒂尼”中的专属马蒂尼。
以红色椿花为印象，用柠檬风味伏特加与日本酒调配而成的鸡尾酒。
从100款马蒂尼中找到最喜欢的那杯，不失为一种乐趣。
季节鸡尾酒
蕴含日本四季庭园之美、将季节之味融入其中的鸡尾酒。
在这里可以找到体现不同季节味道的原创鸡尾酒。
此外，代替平时的啤酒花园，夏季时东京椿山庄大酒店会限定举办“香槟花园”活动。在凉风拂面的空中庭园畅饮香槟，漫享夏日风物。只有在注重季节感的酒吧里才能享受到的特别时光。